生クリーム決定的瞬間

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This item does not support to international shipping. ◆ご予約・詳細納期は後ほどご連絡します◆プロの手ごねを再現したこね機PK1012plus生地の良さで味が決まる！プロの手ごねを再現したこね機。

粉量300g〜1.2kgまで対応のニーダー。

ボタンが増えて操作性がアップ、耐久性も向上しました。

お菓子作りに便利な泡立て羽根で生クリームやメレンゲも作れます。

パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用頂けます。

※そば、おもちは別売のプラスチックポットをご利用くださいこね特化の生地作りプロの手ごねを再現！包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。

レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。

粉量300g〜1.2kgまで幅広く対応。

※うどんなど水分量の少ない生地や、油脂量が多い生地は1.2kgこねられない場合があります。

連続使用可能ニーダーのポットは外窯方式なので、モーター熱をカットして熱がこもりません。

そのため生地温度の上昇を防ぎ、連続使用も可能。

ポットのまわりに保冷剤を挟んだり、カバーをかけて保温したりと、温度管理のしやすい構造です。

ステンレスポットと泡立てステンレスポットは鏡面仕上げで、ポット表面に凹凸ありません。

高級感があり、ポットも取り外せるのでお手入れが簡単。

付属の泡立て羽根を使えば、メレンゲや生クリームを簡単に泡立てることも可能です。

また、フタをしていないと動かない安全設計になっています。

(ドームふた検知機能) ドームふた粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた。

ドーム型なので発酵して生地が膨らんでも大丈夫！ 中のフタだけ外して材料を投入したり、生地状態の確認ができます。

パネル式デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。

工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。

お気に入りの時間設定も登録可能。

羽根のスピード切替は5段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。

ポット温度をリアルタイムで表示できます。

※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。

プラスチックポット（別売）オプション(別売)のプラスチックポットPP-M。

ダブルエンボス加工で生地が張り付きにくく、水分量の少ない生地も得意！(最大粉量1.2kg)※プラスチックポットはステンレスポットに比べ、表示温度と生地温度の誤差が大きくなります。

メレンゲ作りPK1012plusに付属されている泡立て羽根で、メレンゲを作ります。

生クリーム作りPK1012plusに付属されている泡立て羽根で、生クリームを作ります。

【主な仕様】製品名/品番 パンニーダー PK1012plus 内容 ニーダー本体 / こね羽根 / 泡立て羽根 / ステンレスポット / 保冷剤 / ドームふた / レシピブック / 取扱説明書 粉容量 300g〜1.2kg 寸法 (約)幅×奥行×高さ　274×375×395.5mm 重量 (約)5.2kg（本体4kg ポット1.2kg） スピード切替 5段階切替 電源 交流100V　50/60Hz共用 消費電力 180W コード長 約2m 色 アイボリー 発売日 2015年2月 生産国 日本 梱包サイズ (約)幅×奥行×高さ　340×435×460mm 保証期間 お買い上げから1年間 JANコード 4571311821272

• 商品価格：59,184円
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• ショップ　　：馬嶋屋菓子道具店