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ヴァルヴァリオーネ　プリモ・スプマンテ・ブリュット　Varvaglione　Prio Spumante Brut　No.101628

Varvaglioneヴァルヴァリオーネ社は、1921年、現在のオーナーであるコジモ・ヴァルヴァリオ—ネ氏の祖父によって設立されました。

現オーナーでありエノロゴであるコジモ氏は農学士でもあります 。

畑からセラーまで、彼の知識と経験が豊富に詰め込まれています。

 そしてその奥様マリア・テレ—サは、カンティーナの外に出て、たくさんの人と出会い、ワインへの評価と市場の動向に目をむけ、 今は彼らの娘の世代へと受け継がれようとしています。

そうして常に変化ある愛好家の志向にあったワインを開発、醸造、販売しています。

Varvaglione  Prio Spumante Brut 産地　イタリア/プーリア州品種　ファランギーナ 100%    古くからこの地域で栽培されてきたファランギーナのスパークリングワインは、緑のニュアンスをもつ淡い麦藁色の中に、小さな泡が美しい。

柑橘系の香りとフレッシュな白い花の香り。

シャルマー法らしい、品種由来のすがすがしいアロマをふんだんに、雑味のないフレッシュでフルーティな味わいです。

食前酒から、コースメニュー全てに合わせていただける、辛口の香り高い、上出来ワインです。

楽天で購入2,052円（税込み）