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ルース750ml

※※ラベルに破れがあるものがございますが、中身は問題ございませんので、何卒ご了承いただけますと幸いです。

原産国ベルギー 醸造所ケルコム 分類その他の地ビール アルコール度数6.5％ 原材料麦芽、ホップ、小麦 容量750mlReuss ルース このビールは1870年代に創業者エヴァリスト・クレリンクスによって造られていた銘柄の限定復刻版。

ケルコム醸造所のブロンドタイプのビールと、ブーン醸造所の2年もののストレートランビックがブレンドされています。

ルースのためのブロンドビールを醸造したそうです。

ケルコム社のブロンド「ビンク・ブロンド」は、苦みがつよいので、あんまり美味しくなかったんだ、と。

2003年から仕込まれたこのビールは、当初ドゥリー・フォンティネンやジラルダンのストレートランビックを使用。

瓶詰めが難しかったため、樽詰めのみの流通でした。

瓶詰めして正式に出荷されるのは今回が初めての事になります。

ラベルには創業当時のロゴマークがデザインされています。

飲み方、味わい、食前酒のような感覚。

ランビックの酸味より強くないし、グースとも味が全然違う。

酸味と甘みのバランスのとれたビールです。

透き通った輝きのあるゴールド。

泡持ちもとても良いです。

レモン、グレープフルーツのような柑橘系の香り、りんご、白桃、パイナップルのようなフルーティーな香り、干し草のような香りもあります。

レモンやグレープフルーツのフレーバーをともなったいきいきとした酸味と、しっかりとした旨味のバランスが絶妙な味わい。

あとに柑橘系の心地良い酸味、苦味が続きます。

まさにブロンドとランビックの良さを併せ持つハイブリッドビールです。

楽天で購入2,160円（税込み）