Item Number 11
● 詳しいお届け日時（内容）について ● メッセージカードについて ● 送り主様の名前を連名にするには？ ● クール便（到着後の保管）について ギフトについてはこちら 用途▼ 【還暦祝い】【古稀祝い】【喜寿祝い】【傘寿祝い】【米寿祝い】【白寿祝い】【父の日】【父の日】【敬老の日】【御年賀・御年賀】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【結婚祝い】【結婚記念日】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【寿】【創立記念】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】 【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【贈答】【パーティ】 分類▼ 【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【純米大吟醸】 味わい▼ 【淡麗】【辛口】【旨口】原料米・麹 : 越淡麗 酸度 : 1.4 原料米・掛 : 越淡麗 アミノ酸度 : 1.4 使用酵母 : 自社開発特殊酵母 仕込み水 : 信濃川伏流水（軟水） 精米歩合 : 35％ 産地 : 新潟県 新潟市 アルコール度 : 15度以上16度未満 杜氏 : 越後杜氏 鈴木健 日本酒度 : -3 醸造元 : 高野酒造株式会社 新潟県産の酒造好適米新品種「越淡麗」を使用した純米大吟醸。
半分以下に磨き上げ、丁寧に造り上げられた高級酒です。
昔ながらに米だけを使って醸された酒は、砂丘丘陵地で濾過 された清浄なる地下水で丹念に醸し上げられ、馥郁たるほのかな吟香をともない、巾と押し味を持つキレの良い清水となりました。
第58回関東信越国税局酒類 鑑評会、金賞を首席で突破した最高の技術を駆使して造り上げられたこの柳都は、上品な甘く澄んだ香りをもち、旨味に広がりと柔らかさ、その旨味はまろやか に膨らんで、そして潔く消える絶品となっております。
原料米・麹 : 特等山田錦 酸度 : 1.2 原料米・掛 : 特等山田錦 アミノ酸度 : 1.4 使用酵母 : -- 仕込み水 : 阿賀野川伏流水 精米歩合 : 38％ 産地 : 新潟県 阿賀野市 アルコール度 : 16度以上17度未満 杜氏 : 越後杜氏 山川譲 日本酒度 : ＋5 醸造元 : 白龍酒造株式会社 特撰大吟醸「笹屋茂左衛門」は白龍酒造初代「笹屋茂左衛門」の酒造りを守り、越後杜氏が冬の寒中に雪に埋もれる蔵の中で丹精した大吟醸酒です。
酒米の最高 品種「山田錦」を38％まで高精白して米の芯だけを贅沢に使い、低温でゆっくりと醸しています。
芳醇な香りとあくまでも淡麗な最上級の匠の味わいを堪能いただけます。
この「白龍 特撰大吟醸 笹屋茂左衛門」は、モンドセレクション(MONDE SELECTION 本部ベルギー ブリュッセル)で、最高金賞(グランドゴールド GRAND GOLD MEDAL)を受賞致しました。
1998年以来、10年連続して金賞を受賞、そして2007年三度の最高金賞を受賞し、国際的にもその品質を認められています。
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
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| Shop Name | ショップ | 幻の酒 |
| Price | 商品価格 | 12,981円（税込み） |
