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こくまろレア風チーズケーキ HIROCOFFEE◆プレジデント

Item Number 8

北海道産のマスカルポーネチーズと、クリームチーズを使用し、低温でレアチーズケーキに近い食感に焼き上げました。

チーズが苦手な方でも食べて頂けるよう、極力酸味を抑えた味に仕上げています。

アクセントに黒コショウを加えたサブレの上に、コクとまろやかさにこだわって作った生地がとてもよく合います。

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1配送先につき手数料210円を頂戴しております。

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◆送料例:大阪府 送料420円+クール便手数料210円=630円 お買い物合計が4,000円以上の場合、送料は無料になりますが、クール便手数料は無料にはなりませんので、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。

ご注文から発送まで2〜3日かかる場合がございます。

サイズ : 直径約12cm×高さ2.2cm 賞味期限 : 1日前後(配送場所により前後する場合があります) 原材料名:乳製品、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、食塩、黒コショウ、バニラビーンズ、甘味料(トレハロース)、乳化剤(大豆レシチン) ※写真はイメージです。

画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。

北海道産のマスカルポーネチーズと、クリームチーズを使用し、低温でレアチーズケーキに近い食感に焼き上げました。

チーズが苦手な方でも食べて頂けるよう、極力酸味を抑えた味に仕上げています。

アクセントに黒コショウを加えたサブレの上に、コクとまろやかさにこだわって作った生地がとてもよく合います。

ヒロケーキ工房で手作りしています。

それぞれがハーモニーを奏でて生み出された逸品。

素材たちはそれぞれが主張し、本来の味を活かしながらいろいろなハーモニーを奏でて生まれ変わってきます。

シンプルだけど個性的。

幸せなひとときのための手作りケーキをお召し上がりください。

        こだわりの厳選素材     ヨードたっぷりの卵。

三重県鈴鹿の山なみでこだわり卵を生産されている熊沢さんの玉子を取り寄せています。

アルギットというノルウェー産の改装を飼料にされているアルギット卵を使用していますので、ミネラルバランスもよく、低コレステロールです。

味にも深みがあります。

香り高い発酵バター 原料となるクリームに数種類の乳酸菌を添加して発酵させることで独特な芳香をうみ、焼き菓子には欠かせない材料のひとつです。

使用目的によって違いがあり、数種類の発酵バターにフレッシュさが一味違う北海道産チルドバターと低水分バターを使い分けしております。

ノンホモの生クリーム 鳥取県大仙から取り寄せたノンホモの生クリームと、北海道産100%の高品質な生クリームを、ヒロでは商品ひとつひとつの個性を生かすために、乳脂肪の異なる数種類の生クリームを使用しております。

風味をそこなわないために、エッセンス類は使用しておりません。

特選牛乳の風味が生きる 鳥取県大仙の山麓で搾乳されたコクのある自然な美味しい特選牛乳と、北海道の広大な牧場でミネラルたっぷりの牧草を食べて育った牛から搾乳され超高温殺菌処理で美味しさをそのまま封じ込めた牛乳、この2種類を使い分けており、2種類とも生き生きとした味わいが伝わります。

Item Number 8

Review Count レビュー件数 6件
Review Average レビュー平均 5.0(5点満点)
Shop Name ショップ ヒロコーヒー
Price 商品価格 1,512円(税込み)

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