■ 皮むき包丁 GS-58 別名ピーリングナイフ。
ヨーロッパで大人気です 刃の絶妙なカーブが自慢。
果物だけでなく野菜の 皮むき/スライスにピッタリです! ■ 全長 :22.0cm ■ 刃渡り:10.0cm ■ 重量 :85g ■ 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■ 用途 :果物、野菜切り(皮むき、スライス) ■ 材質 刃身:刃物用ステンレス (モリブデン・バナジウム入) 柄 :18-8ステンレス(ディンプル付) ★
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