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■商品詳細 【商品内容】賀兵衛・暁(かへい・あかつき) 160g 【原材料】いか(国産)、いか内臓(国産)、還元水飴、食塩、本みりん、味噌、鰹節エキス、砂糖、蛋白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤、甘味料、原材料の一部に大豆、乳を含む 【賞味期限】冷凍で3ヶ月。

冷蔵で20日。

開蓋後はお早めにお召し上がりください。

【保存方法】冷凍/冷蔵 【販売者】(有)駿河屋賀兵衛（静岡県富士市中之郷5-2） ■配送方法・送料 クロネコヤマト冷凍便　送料別 ■同梱について ↑このマークの商品と同梱できます　→詳しくはこちら ■お支払方法 クレジットカード/代金引換/コンビニ/楽天バンク/楽天Edy　→詳しくはこちら ■お召し上がり方 お酒のおつまみやご飯の上にのせてお召し上がり下さい。

 【酒飲みとディープなファンのためのリッチな塩辛】 長期熟成の暁に作り上げた、これ以上の酒のつまみはないというほどの、濃い塩辛。

獲れたての国産真いかを、一度天日干ししてからわたに漬け込むことにより、味わいに深みを出しています。

鮮度が良いので臭みなく、いか自体の旨み、芳醇な香りが堪能できます。

天瀬戸内の焼塩を使用して、カドのない味になり、バランスよく仕上げました。

うまい日本酒で一献。

賀兵衛・暁を使ったおすすめレシピ   「塩辛茶漬け」 シメの逸品に  「塩辛じゃがバター」 じゃがいもを皮ごと蒸し、半分に切る 切り口にバターを塗り、塩辛をのせたら完成。

お好みの塩辛でもOKです。

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